1、理論上，微波爐的微波對(duì)人的身體健康是不會(huì)造成影響的。中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)的專家介紹，美國(guó)威斯康辛大學(xué)物理教授阿戴爾研究微波輻射對(duì)小動(dòng)物和人類的影響已超過(guò)25年，她曾經(jīng)對(duì)動(dòng)物和人進(jìn)行過(guò)微波室實(shí)驗(yàn)，結(jié)果，動(dòng)物在微波室內(nèi)顯得很興奮，而人類的感覺與享受明媚的陽(yáng)光差不多。她解釋，雖然微波與X光和伽馬射線等同屬放射線，但其量子能量卻相差數(shù)百萬(wàn)倍。她指出，微波殺死細(xì)胞的惟一途徑就是讓它自己“熱死”，而微波爐泄漏的輻射無(wú)法達(dá)到如此程度。如此看來(lái)，微波爐并不會(huì)危害人體健康。
2、保持好和微波爐的距離，就不會(huì)產(chǎn)生影響。微波爐工作時(shí)，應(yīng)遠(yuǎn)離爐體，雖有安全保險(xiǎn)，還要防止萬(wàn)一發(fā)生微波輻射傷害人體，同時(shí)，微波爐工作時(shí)，不要將眼睛緊靠。微波爐5厘米之內(nèi)去觀看微波爐工作。因?yàn)檠劬?duì)微波最敏感，以免受到不必要的傷害。
3、按照微波爐規(guī)定的容器進(jìn)行操作，就不會(huì)有問題。嚴(yán)禁用微波爐加熱密封的食物，例如袋裝、瓶裝、罐裝食品，以及帶皮、帶殼的食品，如栗子、雞蛋等，以免爆炸污染或損壞微波爐。
4、微波不會(huì)進(jìn)入人體。有專家更形容多吃有益食物，就等如對(duì)待勞斯萊斯一樣地對(duì)待自己的身體，而食用微波爐加熱的食品，就等如將身體視作垃圾桶一樣。 不過(guò)，本港輻射防護(hù)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹王敏賢則不認(rèn)同，因?yàn)槲⒉t只是透過(guò)非電離輻射能量，將食物中的水分子激化，令溫度提高從而煮熟食物。 她續(xù)稱，利用任何方法煮熟的食物，都會(huì)將食物的營(yíng)養(yǎng)分子改變，要加熱的目的是要將食物內(nèi)的細(xì)菌殺死，再透過(guò)食物為人體提供熱能及生命所需要的營(yíng)養(yǎng)，而當(dāng)微波爐的門打開，微波是不會(huì)透過(guò)食物傳送到人體裏。
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