高壓鍋，也叫壓力鍋。使用高壓鍋的優(yōu)點是不僅烹調(diào)時間短，而且烹調(diào)出來的食品味道好，特別是不容易燒熟的肉類變得容易熟了，吃起來口感好。下面就和一起裝修網(wǎng)的小編來看看高壓鍋注意事項以及品牌推薦。
高壓鍋注意事項
電力高壓鍋應注意：
1.壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電。
2.泄壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內(nèi)氣壓超出安全值時，泄壓機構起作用，使鍋內(nèi)周邊自動排氣泄壓，確保不會產(chǎn)生爆鍋意外。
3.限壓安全裝置：當鍋內(nèi)氣壓增至上限時，限壓放氣閥自動排氣限壓。
4.斷電記憶保護裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電，或連接電源時，可自動繼續(xù)斷電前的設置功能。
5.限溫安全裝置：當鍋內(nèi)溫度升到極限時，自動切斷電源。
6.防堵安全裝置：防止食物堵塞排氣閥，保證排氣閥通暢。
7.開合蓋安全裝置：當鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內(nèi)氣壓不能上升。當鍋內(nèi)氣壓高于安全值時，不能開蓋。
8.超溫安全裝置：當鍋內(nèi)空燒或鍋內(nèi)溫度超過設定安全值時，自動切斷電源。
如何防治高壓鍋爆炸
1.在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好。
2.鍋內(nèi)食物不能超過容量的4/5。 加蓋合攏時，必須旋入卡槽內(nèi)，上下手柄對齊。烹煮時, 當蒸氣從氣孔中開始排出后再扣上限壓閥.
3.當加溫至限壓閥發(fā)出較大的嘶響聲時, 要立即降溫.
4.烹煮時如發(fā)現(xiàn)安全塞排氣, 要及時更換新的易熔片, 切不可用鐵絲、布條等東西堵塞。
高壓鍋品牌推薦
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很多朋友在使用高壓鍋的時候出現(xiàn)各種安全事故，壓力過大是會造成壓力鍋爆炸的，所以我們平時在使用壓力鍋的時候，就要注意食物和水都不能裝的太滿，最好在三分之二以下。以上就是小編今天為大家介紹的關于高壓鍋的基本情況和介紹，相信朋友們也都有了一定的了解，希望這篇文章可以幫助到你們喔。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關內(nèi)容和資訊。
