現(xiàn)在在很多的家庭中都配置有電磁爐，電磁爐使用起來非常的方便快捷。我們一般在使用電磁爐的時候很少會考慮到電磁爐應(yīng)該用什么鍋的問題，但其實電磁爐用的鍋還是有要求的，不是隨便的鍋就能使用，那么電磁爐要用什么鍋呢？下面一起裝修網(wǎng)的小編為大家介紹一下。
你知道電磁爐用什么鍋嗎
由于電磁爐具備無煙、無明火以及沒有廢氣的功能，使用起來比較方便，因此它也成為了大多數(shù)人的廚具首選，可是比較不好的一點就是電磁爐具備比較大的輻射，因此想要減小電磁爐的輻射就得從鍋入手。一般而言，電磁爐的材質(zhì)分為鑄鐵制品、不銹鋼制品或者是琺瑯制品，而形狀通常為僅能使用平底鍋以及可能使用平底鍋與圓底鍋兩種，用于電磁爐的理想鍋類其材質(zhì)通常需為鐵制品或是鋼制品，原因是這類材質(zhì)在受到高溫加熱時，其加熱負載和感應(yīng)渦流能夠更相匹配，具備比較高的的能量轉(zhuǎn)換率，因此這樣一來，相應(yīng)的磁場外泄情況就會比較少。因此，一般比較適宜用于電磁爐的鍋一般有如下幾類：鐵系鍋類，這種鍋類里包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不銹鐵鍋、不銹鋼鍋類與專門用于電磁爐的復(fù)合底鍋類，而且通常情況下，鍋底的直徑不可小于8CM，原因是如果鍋的最小直徑達不到8CM時，電磁爐無法工作，另外，由于電磁一旦工作，其加熱磁場的最大直徑為2226CM，所以居于這一磁場范圍的鍋類是最為適宜的。
電磁爐對鍋底的直徑大小也有要求，在選擇鍋具的時候我們就要充分的考慮到電磁爐需要多大直徑的鍋具，選擇鍋具的時候，鍋具鍋底的直徑不能太大也不能太小，太大的鍋具在使用電磁爐烹飪時受熱就會不均勻，太小的鍋具會使得電磁爐的爐面受壓過重，過于集中，這樣會對電磁爐爐面造成傷害。我們選擇鍋具是最好選擇鍋底直徑最小10公分，最大不超過26公分的鍋具。
你知道電磁爐用什么鍋嗎
電磁爐在使用的過程中應(yīng)當和電磁爐保持一定的距離，一般能夠放輻射的鍋用戶在使用的過程中靠的太近也會接收到輻射。使用電磁爐的最佳距離是20厘米以上，這才是安全的使用距離。電磁爐使用的時間過長需要配備一個不銹鋼纖維制作的圍裙和防幅手套或者是選擇金屬靠板進行遮蔽，這樣就能很好的減少電磁爐輻射對我們產(chǎn)生的危害。
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