電磁爐是我們很常見的廚房電器，現(xiàn)在提倡做飯不用明火，電磁爐可以很好的解決這個(gè)問題，電磁爐作我們生活中常見的電器，大家對他的工作原理都了解多少呢？就讓一起裝修網(wǎng)小編帶大家來看看電磁爐加熱原理以及電磁爐使用注意事項(xiàng)吧！
電磁爐加熱原理一
電磁爐其實(shí)采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，是利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)的磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部的時(shí)候，就會(huì)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，鐵鍋本身就會(huì)自行高速發(fā)熱，然后加熱鍋內(nèi)的食物，這就是整個(gè)過程的工作原理。
電磁爐加熱原理二
在電磁爐運(yùn)作過程中，開始的交流電壓轉(zhuǎn)換成了直流電壓，在經(jīng)過高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^音頻的高頻交流電，這種轉(zhuǎn)換的感應(yīng)加熱線圈，由此變成了產(chǎn)生了磁場，磁力線穿透灶臺(tái)的陶瓷臺(tái)板而作用于金屬鍋，這樣鍋里的實(shí)物就能被加熱了。
電磁爐工作原理 電磁爐使用注意事項(xiàng)
電磁爐使用注意事項(xiàng)
1、注意電磁爐用電的安全性。
2、保證電磁爐周圍的使用環(huán)境足夠安全。
3、使用電磁爐時(shí)應(yīng)當(dāng)選擇電磁爐專用鍋具。
4、電磁爐在使用過后應(yīng)當(dāng)及時(shí)清潔，保證爐面的干凈整潔。
5、將鍋具放置在電磁爐上時(shí)應(yīng)當(dāng)輕拿輕放，避免力道過重破壞爐面。
6、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當(dāng)避免手直接和爐面相接觸，防止?fàn)C傷。
7、在使用電磁爐時(shí)需要有人進(jìn)行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時(shí)。
8、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止誤傷。
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