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新買回來(lái)的陶瓷餐具，不要馬上使用，先用熱水浸泡清洗一遍，去除餐具表面的灰塵和臟污。然后在鍋中加入1000毫升的水，倒入5%的食醋到水中煮開(kāi)。接著將餐具放入鍋中浸泡2個(gè)小時(shí)，去除餐具中的有害物質(zhì)。再用清水沖洗干凈。

新買的鐵鍋，先不急著用，將鐵鍋盛滿水，放到煤氣灶上，加入100g的白礬煮沸，然后放一邊靜置，待水楞伽之后，在用洗鍋刷刷洗干凈鐵鍋。接著將洗干凈的鐵鍋放回煤氣灶上，開(kāi)火燒鍋，待鐵鍋燒燙之后，用軟刷在鍋內(nèi)涂抹一層食用油，等鍋冷卻后再使用，這樣鐵鍋不容易生銹。

廚房地板上的油污、污跡用白醋清洗。在拖把上倒一些白醋，拖洗廚房。能有效去除地板上的污跡，再用清楚拖洗干凈廚房即可。

 煤氣灶具上很容易沾上油漬，即使每天清潔，還是很容易藏污納垢，清洗煤氣灶具上的油污，倒一點(diǎn)洗潔精在灶具上，然后用白蘿卜切塊，擦抹煤氣灶，來(lái)回擦拭5-10分鐘，再用濕抹布擦洗干凈煤氣灶即可。

水龍頭上的銹跡，取一邊干布蘸一些面粉，然后擦拭水龍頭。接著再用濕布擦洗水龍頭，最后再用干布擦干凈，便可以擦除水龍頭上的銹跡，還不會(huì)損傷水龍頭的表面。

微波爐用久了，內(nèi)壁容易積下厚厚的油污。清潔微波爐，取一個(gè)碗，裝滿水，在水中加入適量的洗潔精攪拌均勻，然后將碗讓入微波爐中，微波2-3分鐘，取出碗，用濕抹布擦洗一遍微波爐內(nèi)壁，去除微波爐油污，再用干抹布擦干凈微波爐內(nèi)壁即可。